Salute e Medicina

Il raggiungimento di un buon stato di salute è certamente agevolato da una nutrizione equilibrata che permette all'organismo di soddisfare i propri bisogni attraverso l'assunzione di nutrienti.

Ogni essere umano ha esigenze proprie in fatto di nutrizione i cui valori cambiano da individuo a individuo in relazione al sesso, all'età, a eventuali particolari condizioni fisiologiche, alle dimensioni corporee; conviene dunque ribadire l'importanza assunta da una corretta alimentazione nella nostra vita perchè essa sta alla base del nostro benessere.

Non esistono alimenti in assoluto salutari che riescono a risolvere i problemi di salute o il cui compito può essere paragonato a quello di una medicina: è piuttosto più appropriato affermare l'efficacia delle diete salutari comprensive di un gruppo di alimenti in grado di proteggere la salute dell'uomo.

L'obesità e i disturbi connessi a eccessi o squilibri nell'alimentazione sono alcune delle conseguenze più spiacevoli innescate da un'alimentazione errata; ecco perchè è importante non trascurare le proprie abitudini alimentari educando i più giovani a fare altrettanto, insegnando loro che un'alimentazione equilibrata e sana agevola un armonico sviluppo psichico e fisico.

A tal proposito conta apprendere lo stretto legame tra salute e alimentazione, il concetto dell'importanza della misura e le motivazioni che dovrebbero spingere l'uomo a compiere specifici interventi dietetici.

Un'alimentazione sana non solo fornisce in maniera proporzionata le sostanze nutritive di cui necessita e la giusta dose di energia all'organismo ma è anche in grado di prevenire la comparsa di malattie come il diabete, l'ipertensione e l'obesità.